Unter dem Begriff Stahl sind alle Werkstoffe aus Eisen mit weniger als 2,06% Kohlenstoffanteil vereint. Gemeint sind damit schließlich alle (kohlenstoffreduzierten) Eisenarten, die alle ohne Nachbehandlung schmiedbar sind – also auch geschweißt werden können. Der Begriff „schwarz“ resultiert zunächst von der Farbe des Materials. Er besagt aber auch, dass dieser Stahl keine besondere Oberfläche hat, also als roh gilt.

Die Stahleigenschaften wie Festigkeit, Korrosionsverhalten, Verformbarkeit und Schweißeignung bestimmen die lange Liste der über 2.300 Stahlsorten/ Güten. Die drei Hauptkategorien bilden jedoch „schwarz/ roh“ (= keine besondere Oberfläche, kein Korrosionsschutz), verzinkt (= rostgeschützt, jedoch an der Oberfläche offenporig, nicht glatt) und Edelstahl (rostfrei mit glatter, matter oder glänzender Oberfläche), die wir in den ProKilo Märkten und im ProKilo-Onlineshop für Sie bereit halten.